Résumé de l'ouvrage
Le consommateur ne reconnaît que difficilement l'impact de la publicité sur ses comportements d'achat alimentaire, lesquels influent logiquement sur ce qu'il met dans son assiette. Pourtant, la séduction publicitaire utilisée par l'industrie agro-alimentaire est redoutable et Jérôme d'Arcy nous le démontre par le menu !
Cette séduction ne rate pratiquement jamais ses cibles, mieux, ses victimes que nous sommes. Cela va très loin : obésité, diabète, allergies, maladies cardio-vasculaires, cancers et autres pathologies dégénératives trouvent, en effet, une de leurs causes dans les croyances, fausses mais racoleuses, que véhiculent les marques et les publicitaires. Relayés par les médias auxquels ils offrent de copieux bakchichs, les multinationales de la "malbouffe" et les lobbies pharmaceutiques, via pub et marketing, se remplissent les poches au plus grand mépris de notre bien le plus précieux : notre santé.
Quels sont les procédés et stratégies des grands pontes du marketing pour nous faire "avaler" n'importe quel produit ? Par quel tour de passe-passe certains produits, malgré les scandales qu'ils ont pu susciter (ingrédients cancérigènes, inefficacité avérée des prétendues vertus d'un "alicament", etc.), ont pu récupérer leur crédibilité et leur notoriéte, sans que leur composition n'est changée d'un iota ? Comment, face à l'arnaque publicitaire, mieux se nourrir en respectant son organisme ? Comment et pourquoi est-il urgent de devenir responsables et réfléchis dans nos actes d'achat ? Peut-on échapper aux tentacules du marché agro-alimentaire industriel ? Autantde questions que Jérôme d'Arcy nous pose et auxquelles il répond, dans un ouvrage clair, qui donne des repères sur les méfaits systémiques de notyre société d'hyper-consommation.
Préface de Paul Ariès
Paul Ariès est politologue, spécialiste de la mondialisation, auteur d’une vingtaine d’ouvrages consacrés aux conséquences de la mondialisation : malbouffe, sectes, agression publicitaire… Je tiens ici à le remercier pour la gentillesse avec laquelle il a accepté de préfacer mon ouvrage.
Où trouver cet ouvrage ?
Directement chez l'éditeur, http://www.editions-jouvence.com
Dans les FNAC, les magasins bio et diététique, les bonnes librairies ou sur internet
(amazon.fr, priceminister.fr, etc.), ou en envoyant un mail a partir de ce formulaire de contact Prix : 14,90 €
Quelques articles que j'ai rédigés...
Paru dans le mensuel BIOCONTACT de septembre 2006, cet article intitulé "Comment les médias et la publicité influencent nos choix alimentaires", remet à leur juste place les arguments publicitaires de l'industrie agro-alimentaire... Médias et choix alimentaires
Un petit extrait de mon ouvrage, dans le journal VOTRE DIETETIQUE, traitant des auxiliaires technologiques utilisés par les industriels de l'agro-alimentaire et que vous ingérez quotidiennement sans forcément le savoir. aux. technologiques
Deux aticles dans le mensuel SOLEIL LEVANT. L'un traitant d'iridologie, l'autre d'alimentation. Iridologie Pub et alimentation
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